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Ham­burg und sein Bier - 1300 Jah­re von der Haus­braue­rei bis zum Craft Beer

24. August 2022 @ 19:00 - 21:00

€25

Vor­trag & Bier­ver­kos­tung mit Thors­ten Schlosser

Ein Tag neigt sich dem Ende zu, Abend­him­mel über den Elbau­en am Zusam­men­fluss von Bil­le und Als­ter. Eine Grup­pe von Män­nern und Frau­en sitzt am Ufer des Stroms, unweit einer noch recht jun­gen Sied­lung, die eines Tages den stol­zen Namen Ham­burg tra­gen wird. Die Stim­mung ist aus­ge­las­sen, es wird geplau­dert, gelacht und über den Fang des Tages dis­ku­tiert, das Trink­horn gut gefüllt mit küh­lem Bier. So könn­te er aus­ge­se­hen haben, der Fei­er­abend im aus­ge­hen­den 7. Jahr­hun­dert. Genau wis­sen wir es nicht, jedoch ist es sehr wahr­schein­lich, dass die dama­li­gen Sied­ler bereits ein bier­ähn­li­ches Gebräu her­ge­stellt haben und so den Grund­stein für Ham­burgs Bier­braue­rei leg­ten. Thors­ten Schlos­ser, Craft-Brau­er und Bier-Som­me­lier, gibt einen Ein­blick in 1300 Jah­re Ham­bur­ger Bier­ge­schich­te – von ihren Anfän­gen, über die ers­te Blü­te­zeit, ihren Nie­der­gang bis zum erneu­ten Auf­stieg zu einer der wich­tigs­ten Craft-Beer-Metro­po­len Euro­pas. Es gibt viel Span­nen­des zu erfah­ren und eini­ge Craft-Bie­re zu ver­kos­ten. 

Ein­tritt, jeweils ein­schließ­lich der ver­kos­te­ten Craft-Bie­re, 25€, ermä­ßigt 23€,

Vor­ver­kauf ab 10.8.2022 in der Buch­hand­lung Ida v. Behr, Rest­kar­ten an der Abend­kas­se 27€, ermä­ßigt 25€“

Bild­quel­len

  • Thors­ten Schlos­ser, pri­vat: Thorsten-Schlosser-privat

Details

Datum:
24. August 2022
Zeit:
19:00 - 21:00
Eintritt:
€25
Veranstaltungskategorie:

Veranstalter

Kul­tur­Kreis Wald­dör­fer e.V.
Telefon
+49 (0)40 - 730811811
E-Mail
info@kulturkreis-walddoerfer.de

Veranstaltungsort

Biblio­thek der Ohlendorff´schen Villa
Im Alten Dorfe 28
Hamburg, 22359 Deutschland
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Telefon
04065048930
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